2UFD_500TM MODEL

2UFD_500TM, büyük ölçekli ticari kullanım için özel olarak tasarlanmış endüstriyel dondurma makineleri grubumuzun ürünüdür.
                        

Teknik Özellikler

Fiziksel Özellikler

Tümleşik Kurutma ve Kondenzasyon Kazanı

Makina Dairesi Cihaz Üstünde veya Arkasında

2600 mm 3800 mm 5000 mm

Kazan Hacmi

13300 L

Silindirik Kurutma Kazanı

Çap: 2200 Derinlik: 3500

Paslanmaz çelikten imal edilmektedir.

Sızdırma Oranı (Boş, Kuru, Soğuk Kazan)

0.09mbar/sec

Kapak

Önden ve/veya arkadan yüklemeli paslanmaz

25cm gözetleme penceresi

Silikon conta

Manuel veya Pinomatik Kilit

komple AISI 316L kapak

Buz Kondenseri

Standart Sıcaklık min -45 Derece Santigrat

Opsiyonel Sıcaklık min -75 Derece Santigrat

Kondenser kapasitesi 500-700 kg

Soğutma Grubu

R404A gazlı

Hava Soğutmalı opsiyonel su soğutma

3x25HP Soğutma Gücü

Sıcak gaz defrost

Gaz basınç korumalı

VFD ile verimli ve efektif kompresor gücü yönetimi

Soğutma Hızı 20 => -40 @ 30 dakika

Raflar

Raf ölçüleri 2.4m x 0.49m

Raf adedi 42

Tepsi ölçüleri 0.45m x 0.8m

Tepsi adedi 126

Toplam tepsi alanı 45,3 m^3

Isıtıcılar

Silikon Radyal ısıtma sistemi

Maksimum 1 derece yüzey sıcaklık farkı

0.1 derece Isıtma hassasiyeti

Maksimum ayarlanabilir sıcaklık 120 derece

Ölçüm Sistemi

10 adet Ürün sıcaklık Probu

5 adet serpantin sıcaklık Probu

2 adet kazan sıcaklık Probu

2 adet pirani gauge Vakum sensoru

Otomasyon Sistemi

48 Channel PID Temprature Controller

15" GOT2000 HMI, 12 Steps

15 Receipes Fully customizable

Customizable heat ramp

Fully Automatic PID Controlled motor controls

Vakum Sistemi

Otomatik Boşaltım Vanası

Otomatik Izolasyon Vanası

250m^3 çift rotary vane pompa ve 600m^3/saat blower

VFD kontrollü vakum stabilizatörü

Defrost

Sıcak Gaz Defrostu

Elektronik PWM kontrollün Fanlı Dinamik Hava